越具体越好,比如「鸡胸肉」比「肉」好
填实际吃的克数
使用说明
- 在「食物名称」里填食物名,比如「白米饭」「鸡胸肉」「苹果」,越具体越好。
- 填食用分量(克)。一个鸡蛋约 50 克、一碗米饭约 200 克、一个苹果约 200 克。
- 点「计算」,结果会给出这一份的总热量。
- 内置 76 种常见食物,查不到的食物请用「卡路里食物对照表」查看完整清单。
- 注意表里是生重还是熟重——米饭、面条写的是煮熟后的重量,生米热量要高得多。
常见问题
为什么算出来的和我 App 里的不一样?
常见差异来自三点:一是生熟重没分清,二是分量估错了,三是不同数据库来源不同。同一食物在不同资料里差 10%–20% 很正常,长期看趋势比纠结单次数字有意义。
烹饪用油要算吗?
要算,而且很关键。一汤匙油约 90–100 千卡,一盘红烧茄子能吸进去三四勺油。本工具算的是食材本身,用油要单独加上去,否则一天可能少算三四百千卡。
生重和熟重怎么区分?
米饭、面条、饺子这些在数据里都是熟重;米、面、面粉是生重。肉类一般按生重计。如果拿不准,就统一称生重,误差最小。
喝的水和饮料要算吗?
白水、黑咖啡、茶可以忽略。含糖饮料必须算——一罐 330 毫升可乐约 140 千卡,一杯全糖奶茶 400–600 千卡,这是很多人热量超标的隐形来源。
为什么减脂要称重?
因为肉眼估分量误差极大,常见的估法会低估 20%–50%。用厨房秤称两周,你会对「100 克是多少」建立起准确直觉,之后不称也能估得八九不离十。
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